Lavanya Ramanathan là một nhà báo người Mỹ bản địa làm việc cho tờ The Washington Post. Cô nói rằng cô sẽ không bao giờ quên hương vị đậu phụ thối mà người Đài Loan (Trung Quốc) luôn yêu thích.

Đậu phụ thối có bán ở chợ đêm ở Đài Loan. Nhiếp ảnh: Lavanya Ramanathan.

Sau khi đến Đài Loan, phóng viên được các đồng nghiệp khuyến khích khám phá những gì cô ấy muốn. Lavanya nói với chính mình, chỉ muốn ăn. Đậu phụ thối là loại đậu phụ cô ấy muốn thử nhất.

Lavagna và bạn bè của cô ấy đã ăn tối tại Chợ đêm Fengjia, một trong những chợ đêm lớn nhất ở Đài Trung.

Đoàn của Isabelle, cố gắng mua thức ăn theo yêu cầu của các nhà báo. Khi cô cắn ai đó lần đầu tiên, Lavanya co rúm lại vì mũi cô đầy mùi chua và thối. Sau đó, cô ngâm đậu vào sữa rau hầm và tiếp tục ăn. Nhưng Isabel phải nghỉ ngơi và ăn.

Video: Kitty Plays .

Lavanya đã ăn rất nhiều món tráng miệng khác sau đó để loại bỏ mùi vị còn lại trong miệng. — Đêm đó, phóng viên người Mỹ thức dậy vào giữa đêm, cơ thể cô bị sốt. Cô sớm ngủ thiếp đi với hai viên thuốc, và không quên đổ lỗi cho bữa tối.

Chợ đêm ở Đài Trung. Ảnh: Lavanya Ramanathan