Sau khi cẩn thận rẽ tay áo từ dưới lên trên đỉnh núi, Tam Đảo hiện ra, cây cối xanh tươi, đất cao se lạnh. Ở Tam Đảo, không khí luôn mát mẻ nên địa chỉ hơn chục năm nay là khu du lịch biển Hà Nội mỗi dịp cuối tuần.
Thành phố này có đầy đủ các dịch vụ khách sạn, nhà nghỉ và nhà hàng lúc nào cũng chật cứng người, đặc biệt là vào những ngày cuối tuần luôn nhiều phòng. Những ai muốn đổi gió sẽ nghĩ ngay đến Tam Đảo, nơi có thể đón không khí mát lành, sương ngoài cửa sổ và những món ăn nóng hổi thơm ngon.
Những giàn cao su tô thêm màu xanh tươi mát cho Tam Đảo. Ảnh: Tourdulich .
Tôi đã đến Tam Đảo vài lần, lần nào cũng có lý do: đó là su su tươi non, đẹp mắt. Từ năm lớp Năm tôi lên Tam Đảo coi đất xanh. Lúc đó, tôi theo mẹ ra đồng mua su su ở vườn. Su su xào ngọt cũng ngon nhưng chấm với muối vừng là ngon nhất.
Hơn chục năm sau khi về Tân Đảo, kẹo cao su phủ kín cả ngọn đồi, phủ kín hai mái nhà và khuôn viên. . Cao su cho quả kinh tế hơn nên lấy cao su bấm ngọn. Su su Tam Đảo đương nhiên không cần phun thuốc. Cắt bỏ ngọn già để ngọn non và tươi tốt hơn.
Ngay từ sáng sớm, người dân Tam Đảo thu hoạch su su để bán. Những chùm rau tươi tốt, thân dài, lá xanh mướt và lụa mềm. Mỗi gói nặng vài pound. Chợ sáng Tam Đảo tấp nập người bán su su, chuối, mít tươi ngon và đồ ăn tự làm.
Giá rau su su tươi ngon ở chợ Tám Tám khoảng 10.000 đến 15.000 đồng / kg. Ảnh: Lam Linh
Su su trở thành thương hiệu đã đăng ký của Tam Đảo. Những người đến thị trấn nhỏ trên mây này đều gọi một đĩa su su trong bữa ăn của mình. Su su tươi hái về luộc chấm mắm hoặc xào tỏi cho ngọt, giòn, thơm, ăn rất vừa miệng. Trời se lạnh, ăn su su trực tiếp trên Tam Đảo còn gì tuyệt hơn. Giá đĩa cao su cũng không quá đắt, trung bình một đĩa là 25.000 đồng. Ăn xong, sáng hôm sau xách những đĩa được giới thiệu ra chợ mua một ít ruốc tươi ngon về làm quà.
Kẹo cao su vừa mua về, thái thành từng lát mỏng, xào với thịt bò hoặc tỏi. Thêm một đĩa canh rau xanh ngon tuyệt nữa là cả nhà đã nhanh lên rồi. Những đứa trẻ bình thường không thích ăn rau, chúng cũng thích hái rau. Ảnh: Lâm Linh .
Su su Tam Đảo hiện đã có mặt trên thị trường Hà Nội, các chợ và siêu thị. Nhưng những con tươi nhất luôn được mua ở chợ Tam Đảo vào buổi sáng, sau đó mang về cho cả nhà. Khi đến với Tân Đảo, bạn nào cũng có thể đi chơi và mang về những món quà ngon.
Vào chiều thứ Sáu, nồi thắng cố dự kiến cho phiên chợ tuần đã được đun sôi. Trong không khí núi rừng se lạnh mà được thưởng thức bát rượu ngô thì còn gì tuyệt hơn thế này. Thanh niên trong làng đêm nay tụ tập sớm bên bát rượu cầu phúc, mãn nhãn với chuyện tặng quà. Một nhóm người trở về từ Lũng Tông dừng lại trên đường và chợp mắt.
Trời tối dần, chỉ có một chất nôn đỏ sẫm và không khí lạnh len lỏi vào. Người dân Mông Cổ thân thiện mời cả dân tộc nếm thử món ngon mà họ vừa ăn xong. Bếp lửa bập bùng, chúng tôi mặc thêm quần áo trước khi lên đường vào sáng hôm sau. Hẹn gặp lại các bạn ở chợ vào sáng hôm sau. Hội chợ Hà Giang .
MaLéFair được tổ chức vào sáng thứ 7 hàng tuần, từ khi mặt trời chưa thức giấc cho đến khi cực điểm. Cư dân trong làng từ trên núi xuống chợ. Họ đi bộ sớm, xúng xính quần áo, tranh thủ buổi chợ mua đồ, vật dụng mang về. Những đứa trẻ đi chợ để chơi. Một số người tụ tập với bạn bè, một người lo hàng hóa cùng mẹ, người còn lại tất bật chở đi chợ. Thị trường đầy tiếng khóc.
Chợ ở Male ’rất rộng, nhìn ra cánh đồng ngô, xung quanh là đá tai mèo bao quanh. MaLé ít được biết đến ở khu chợ Đồng Văn gần đó, nhưng vẫn giữ được nét bình dị vốn có của một khu chợ quê. Những ai đến Hà Giang không có thời gian thì sáng chủ nhật hàng tuần đi chợ Tongfan thì thường ghé Male. Các chàng trai uống rượu ngô bên bàn thấp, uống rượu cần, uống rượu bát. Con gái khắp bạn bè khoe áo, khăn mới. Các em nhỏ cười ngượng ngùng trước ống kính.
Các mặt hàng đơn giản trong gian hàng.
Người dân Đại, Lía, Chai và Pu đã mang đến tất cả những màu sắc tươi sáng nhất. Đi chợ. Cho dù chủng tộc của họ là gì, họ luôn có cùng một chiếc máy quay sợi đay trong tay.
Quầy hàng bán đủ loại nhu yếu phẩm, từ giấy gói gia vị, gói mì gói đến đồ ăn nhẹ cho trẻ em. Ăn sáng xong bỏ sốt vang và mì khoai mì vào giỏ rượu. Hạt hoặc gừng tươi được bán rộng rãi. Ở góc chợ, một ông già đang khâu giày trên đe, và ở một góc khác, có một gian hàng may vá, một người thợ vẫn đang cắt váy cho khách. Nhưng đám đông tò mò nhất là gian hàng bán khăn ăn và váy thổ cẩm. Tất cả chúng tôi mua một chiếc khăn sặc sỡ với giá 15.000 đồng, và chúng tôi đều mua một ít về làm quà.
Chợ gần như từ trưa đến trưa. Chiếc giỏ đựng đầy những thứ cần thiết, con ngựa ngã sang một bên, và sau đó là một người đàn ông yêu thương con mình, một người phụ nữ lặng lẽ bế đứa bé.
Đưa mẹ đi chợ.
Male’s Bazaar bình dị như cuộc sống của những người dân tộc thiểu số ở vùng cao của đất nước. Những năm gần đây, khi điểm cực Bắc Longtong trở thành điểm đến yêu thích của giới trẻ, chợ Nam Bộ ngày càng nổi tiếng và trở thành điểm dừng chân thú vị trên con đường khám phá. Tin và ảnh: Lin Lin
Khi trở lại Beining vào đầu mùa đông, tôi thấy rằng mình có thể nghỉ ngơi ở đâu đó, ăn tối sau một ngày lang thang để sưởi ấm trái tim mình. Bắc Ninh không thiếu những món đặc sản ngon nổi tiếng nhưng trong tiết trời dưới 20 độ thì cháo cá quả là lựa chọn không thể tuyệt vời hơn.
Trước khi đi công tác, chỉ có Tích Nghiên tìm được hai “từ khóa”, tôi tìm kiếm địa phương, nhanh chóng tìm được cửa hàng. Tiệm quá đông, nhưng sau một hồi tìm kiếm, người chủ đã chỉ ra chỗ trống của tôi.
Có thể ăn cháo cá với bánh đa chấm dấm tỏi ớt.
Không cần suy nghĩ đắn đo, tôi gọi ngay một tô cháo cá. Sau khi gật đầu và chờ đợi vài phút, một bát cháo cá bốc khói hiện ra trước mặt tôi. Cháo và cá được trộn đều, có màu vàng và rau thơm bên dưới. Nó có mùi nhưng không thể ngửi thấy mùi cá, tôi nóng lòng muốn nghĩ về nó.
Tôi có thể cảm nhận rõ ràng vị ngọt của cơm trong muỗng đầu tiên, và vị thơm béo ngậy của từng con cá trong muỗng thứ hai. Dưới bát, bạn khuấy thìa thứ 3 với nhiều loại rau thơm như hành, thìa là, thìa là, tía tô hoặc cả cải cúc. Cắt nhỏ tất cả, múc một lớp cháo cá nóng hổi từ trong nồi ra, sau khi trộn đều, nấu cho rau không bị ngấy và có mùi thơm của cháo cá. Điều thú vị hơn nữa là trong bát có trứng cá vàng, tuy không nhiều như cá nhưng ăn lại đục ngầu. Ngoài việc rắc đều hạt tiêu vào bát cho thơm, người tiêu dùng còn cho thêm giấm tỏi và ớt khô. Thông thường, trên mỗi bàn ở quán cháo cá Tích Nghi, khi cháo nhạt màu và muốn tăng thêm vị cay nồng của mùa đông để giảm giá thì luôn có một bát tương ớt đỏ. Cái cảm giác bát cháo cá nóng hổi đầu mùa khiến tôi đầu lưỡi rần rần, dù đã ăn xong vẫn cứ khiến tôi thèm thuồng.
Tò mò về món cháo cá nổi tiếng vùng này, tôi đến gặp chủ cửa hàng và hỏi vài điều về bí quyết này. Bà cho biết, cháo Tích Nghi chỉ được nấu với cá trắm, cá chép vì thịt nhiều và thơm. Con cá này phải rất to và có thể mua được từ các ao hồ ở Beining. Cá không nấu cháo mà cho vào nồi nấu chín, ướp gia vị rồi đem rán vàng và bán.
Vấn đề cá trong cháo vẫn còn xương, Hoa hậu cho biết đã hơn 20 năm, theo kinh nghiệm thì thớ cá dường như nằm trong lòng nên việc lọc bỏ xương mà không bị hóc xương là chuyện nhỏ. Có lẽ chỉ những ai thích ăn cháo cá Tích Nghi mới hiểu được sự cầu kỳ, khéo léo của bàn tay người đầu bếp. -Nhà hàng mở cửa từ 12 đến 20 ngày một ngày và luôn trong tình trạng chật kín. – Xương cá không bỏ đi mà giã nhỏ lấy nước nấu cháo. Kết quả là cháo không trắng mà có màu sặc sỡ và tanh. Ngay cả lòng cá cũng không vô giá trị. Đối với cá có chiều dài khoảng 30 cm, tim có thể được làm sạch như lòng lợn, lòng gà, sau đó nêm nếm gia vị, chiên giòn thành món nhậu rất được ưa chuộng.
Khách đến nhà hàng có thể gọi một đĩa lòng cá Privé để nhậu lai rai cùng bạn bè, hoặc ăn với cháo rất đậm đà và lạ miệng. Ngoài ra, bạn có thể gọi thêm trứng gà hoặc trứng cút lộn để ăn kèm với cháo cá. Giá một tô cháo cá là 30.000 đồng, một tô cháo trứng hoặc hình trái tim là 40.000 đồng, một đĩa chả cá là 150.000 đồng, bạn có thể đổi món để gặp gỡ bạn bè và gia đình vào mùa đông. , Tôi như được an ủi hơn khi thưởng thức tô cháo cá Tích Nghi trong chuyến khám phá vùng đất Kinh Bắc, chắc chắn tôi sẽ quay lại khi có dịp đến đây.
Andrew Griffiths là một nhà văn Úc đã đến thăm Nhật Bản vào tháng Chín. Sau khi sống ở đây 10 ngày, chắc chắn Andrew sẽ thốt lên: “Nhật Bản là trung tâm văn hóa thế giới, cung cấp mọi dịch vụ. Hãy làm cho cuộc sống của mọi người trở nên dễ dàng hơn”. Có thể thấy điều này ngay từ khi Andrew bước vào phòng tắm công cộng. Andrew nói: “Có thể không có nơi nào trên thế giới có nhà vệ sinh sạch sẽ, đầy đủ tiện nghi như Nhật Bản”. “Không bao giờ thiếu giấy vệ sinh, nước rửa tay tràn trong chai và máy sấy tay luôn hoạt động. Không ngoại lệ ở bất cứ đâu. Bạn sẽ không thấy giấy vệ sinh, sàn nhà ẩm ướt hay bốc mùi. Tôi ước gì mình có thể nói điều này ở Úc . “
Một nhà vệ sinh công cộng ở Kanazawa, Nhật Bản. Ảnh: Thì thầm vào tai.
Theo quan sát của Andrew, người Nhật luôn chăm sóc nhau rất chu đáo. “Đó là một ngày nắng nóng. Tôi nhận thấy một phụ nữ dắt một chú chó Labrador xinh đẹp và một con chó con đến quán cà phê. Cô ấy trói chúng ra ngoài, vào uống một ly rồi quay lại. Sau một lúc, Người phục vụ mang cho khách cà phê, một bát nước Labrador và một bát sữa chó – đây không phải là hai thứ trong đơn đặt hàng, ”Andrew kể lại. “Khách hàng rất cảm ơn sự quan tâm của người phục vụ. Khi đó, tôi biết rằng cửa hàng này đã có thêm những khách hàng thân thiết mới.
Khi đến Nhật Bản, khách du lịch luôn cảm thấy được chào đón, chăm sóc và đối xử tốt”. Từ nhà vệ sinh công cộng, tôi có thể tốt hơn Nắm được các quy tắc vàng của ngành dịch vụ. Đây là quá trình đáp ứng và chú ý đến nhu cầu của người khác. Vì vậy, nếu bạn muốn tìm những thứ hay ho, hoặc chỉ muốn tìm hiểu thêm về dịch vụ chăm sóc khách hàng, thì Nhật Bản là một lựa chọn tốt “, Andrew cười nói.” Sự tôn thờ thần toilet của Nhật Bản
Mọi chuyện bắt đầu khi hành khách người Mỹ Rob KAllDay đăng một video trên TikTok vào tháng 9 và đưa ra lời khuyên về cách mang hành lý xách tay lớn lên máy bay Spirit Airlines mà không phải trả tiền. Rob K sửa thông tin vé trực tuyến thông qua một ứng dụng di động. Đối với hành lý xách tay lớn, người đó thay đổi số 0 thành 1. Với sự thay đổi này, anh ta có thể đưa hành lý quá khổ lên máy bay miễn phí.
Video: TikTok
Ví dụ, trong phần nhận xét, một nam hành khách khẳng định rằng anh ta không thực hành kỹ thuật này trong một hãng hàng không. Những gì bạn đang làm chỉ là một gợi ý cho mọi người. Dù vậy, Rob K vẫn nằm trong danh sách đen của hãng hàng không Cuối tháng 10, Rob K nhận được email từ hãng hàng không. Nội dung bức thư tố cáo anh đặt hàng người khác lừa đảo, gây thiệt hại cho công ty. Công ty cũng chỉ ra trong các bình luận rằng Rob K đã hỏi 180.000 người đăng ký cách tải phần mềm để chỉnh sửa vé nhằm gian lận. Về những vi phạm trên, Rob K đã bị các hãng hàng không cấm bay ít nhất hai năm và bị cấm vào bất kỳ trụ sở nào của hãng. Nếu có vi phạm công ty sẽ báo công an. Ngoài ra, nếu anh cố tình mua vé của Spirit Airlines và bị phát hiện thì sẽ bị hủy mà không được hoàn tiền.
Cuối thư, hãng hàng không cho biết nếu Rob K hứa sẽ xem xét lại khoảng thời gian 2 năm không bay để hành xử phù hợp, hiện tại đại diện hãng vẫn chưa trao đổi về vụ việc. Khi ở bên Rob K, anh ấy không quan tâm lắm đến nội dung bức thư này và cho rằng đó là hành vi “ngây thơ”.
Hiện tại, chính sách của Spirit Airlines chỉ cho phép hành khách mang hành lý xách tay. , Được bao gồm trong giá và không được vượt quá giới hạn kích thước. Những người muốn mang hành lý quá khổ sẽ phải trả thêm phí.
Tháng 5/2020, Lan Nguyễn Huệ Trang (Hà Nội) quyết định đi du lịch bằng xe đạp từ Hà Nội, Việt Nam đến Cà Mau. Điều đặc biệt của tuyến đường này là Trang không muốn đi nhanh mà muốn đi chậm lại, ngắm nhìn thiên nhiên và sống với người dân địa phương. Tìm tôi. Mặc dù làm tốt và yêu quý đồng nghiệp nhưng cô vẫn cảm thấy trái tim mình không còn sắc bén và nhiệt tình như trước.
Trang và xe đạp của anh ấy sẽ được tổ chức tại Quảng Trị vào tháng 7 năm 2020. Trang đã dành 6 tháng cho chuyến đi này. Đầu tiên, cô liệt kê điểm đến và nghiên cứu bản đồ. Trang chưa từng có kinh nghiệm đi xuyên Việt hay tham gia các môn thể thao mạo hiểm nên học được một số kỹ năng cơ bản như đạp xe, đổ đèo, sửa xe, gấp quần áo, tự vệ … Sau đó, cô mua một chiếc xe đạp, đạp xe và chi tiêu một số. Thời gian để đọc để thúc đẩy tinh thần. -6 tháng bài học dạy tôi rằng chuẩn bị tốt nhất là không chuẩn bị gì cả, và hành trang quan trọng là trái tim của tôi. Hãy trì hoãn và chuẩn bị cho đến khi chúng đi hết “, Tung Li nói.
Hành lý của anh gồm xe đạp, quần áo, sách, vở, đồ khô, lều, gương, đèn pin, bộ dụng cụ sửa xe mini và một số vật dụng cá nhân Một ngày có thể là dũng cảm nhất. Bởi vì đó là thời điểm tôi dám rời bỏ những điều quen thuộc và khăng khăng với một chuyến đi xa lạ nhất, ”Tron nhớ lại. “Thu nhập” cả chuyến đi là 3 triệu “. Tôi không muốn đi du lịch, ăn uống, ở nhà nghỉ. Đi đường dài cũng tốn nhiều tiền, không kham nổi”, anh Tron nói. Cô hạn chế tối đa nhu cầu của bản thân và chỉ tiêu tiền khi ốm đau, hỏng xe hoặc mua vé.
Ăn kiêng và ngủ nghỉ, nếu không được ai mời vào nhà nghỉ ăn trưa thì cô gái sẽ nằm nghỉ bên vệ đường và ăn bánh kẹo mang theo để sạc pin dưới bóng cây, Peppa cũng nhận được. Sự ủng hộ của người dân. “Có người cho tôi lều, chăn, túi ngủ, sạc, săm, lốp xe … Tôi chưa bao giờ tiêu tiền vào nhà nghỉ, giờ tôi ngủ ngoài đường 6 lần, may mắn là luôn có bữa tối và tắm rửa sạch sẽ. . Hiện 3 triệu dân của tôi vẫn còn nguyên và kinh phí vẫn tăng lên ”, Trang cười.
Trang vẫn rất biết ơn sự giúp đỡ mà mình đã nhận được. Cô chưa bao giờ nghĩ rằng mình sẽ sống gắn bó với gia đình như gia đình, được mời đi đám cưới, sinh nhật … nhiều gia đình gửi cho cô thêm bánh, trứng luộc, sữa. Cô cũng tham gia các hoạt động từ thiện cho người dân địa phương. “Mình tự bắt đầu tự làm, nhưng bây giờ có nhiều người khác. Tốt lắm, ra tiệm bánh xèo, mình bán 10 cái bánh, nhất quyết không lấy tiền, không thì mấy bà hàng xóm xúm nhau xem”. Cô kể về kỷ niệm nhỏ của mình là gì.
Trên đường đi, con gái cô gặp nhiều tai nạn như hỏng xe, thời tiết xấu, phải ngủ ngoài trời hoặc bị gọi. …. Nhưng cô lạc quan nghĩ: “Mọi chuyện đã qua nên không còn khó khăn nữa.” Ngoài ra, Trang không muốn than thở vì muốn kiên nhẫn và thấu hiểu nỗi vất vả của người dân địa phương trong thời tiết khắc nghiệt, hạn hán hay lũ lụt. Đôi khi tôi bị rơi xuống nước. Từ ánh mắt của tôi, nhưng tôi không bao giờ có ý định quay đầu lại. Có một sức mạnh sâu thẳm trong trái tim tôi nhắc nhở tôi tiếp tục tiến lên. Chuyến đi này đã tạo nên một mối liên hệ sâu sắc với bản thân tôi, “Trang gợi nhớ về Trang ở thành phố Huế. (Áo xanh) Tôi có một người quen mới ở Huế. Ảnh do nhân vật cung cấp-hiện tại, Trang đang ở Quảng Nam Theo kế hoạch ban đầu, Mautran sẽ tiếp tục chuyến phượt từ Hà Nội đến các tỉnh miền núi phía Bắc sau khi đến Ca. “Tôi có nhiều ý tưởng và sống cuộc sống tự do mà mình muốn, nhưng đến lúc đó tôi sẽ chọn. Cuộc sống luôn đầy rẫy những điều bất ngờ, nhưng ở đây tôi lại lo lắng rằng cuộc đời mình sẽ lạc lối. Trang xác nhận là “hiện tại”.
Mọi chuyện bắt đầu khi hành khách người Mỹ Rob KAllDay đăng một video trên TikTok vào tháng 9 và đưa ra lời khuyên về cách mang hành lý xách tay lớn lên máy bay Spirit Airlines mà không phải trả tiền. Rob K sửa thông tin vé trực tuyến thông qua một ứng dụng di động. Đối với hành lý xách tay lớn, người đó thay đổi số 0 thành 1. Với sự thay đổi này, anh ta có thể đưa hành lý quá khổ lên máy bay miễn phí.
Video: TikTok
Ví dụ, trong phần nhận xét, một nam hành khách khẳng định rằng anh ta không thực hành kỹ thuật này trong một hãng hàng không. Những gì bạn đang làm chỉ là một gợi ý cho mọi người. Dù vậy, Rob K vẫn nằm trong danh sách đen của hãng hàng không Cuối tháng 10, Rob K nhận được email từ hãng hàng không. Nội dung bức thư tố cáo anh đặt hàng người khác lừa đảo, gây thiệt hại cho công ty. Công ty cũng chỉ ra trong các bình luận rằng Rob K đã hỏi 180.000 người đăng ký cách tải phần mềm để chỉnh sửa vé nhằm gian lận. Về những vi phạm trên, Rob K đã bị các hãng hàng không cấm bay ít nhất hai năm và bị cấm vào bất kỳ trụ sở nào của hãng. Nếu có vi phạm công ty sẽ báo công an. Ngoài ra, nếu anh cố tình mua vé của Spirit Airlines và bị phát hiện thì sẽ bị hủy mà không được hoàn tiền.
Cuối thư, hãng hàng không cho biết nếu Rob K hứa sẽ xem xét lại khoảng thời gian 2 năm không bay để hành xử phù hợp, hiện tại đại diện hãng vẫn chưa trao đổi về vụ việc. Khi ở bên Rob K, anh ấy không quan tâm lắm đến nội dung bức thư này và cho rằng đó là hành vi “ngây thơ”.
Hiện tại, chính sách của Spirit Airlines chỉ cho phép hành khách mang hành lý xách tay. , Được bao gồm trong giá và không được vượt quá giới hạn kích thước. Những người muốn mang hành lý quá khổ sẽ phải trả thêm phí.
Sau một chuyến đi không thể nào quên tại một vùng đất xa xôi và khác biệt về văn hóa, bạn sẽ cảm thấy như đang ở nhà mà vẫn đang đi du lịch. Nỗi nhớ về những chuyến du lịch luôn nhạt nhẽo, ngấm vào sinh hoạt hàng ngày của bạn và đôi khi khiến bạn phải suy nghĩ. Trải qua một chặng đường dài trong 4 chặng đường dài, sau đây là những nỗi niềm, nỗi ám ảnh thường thấy của những người lữ hành.
Nỗi nhớ nhà về ẩm thực địa phương là một trong những điều khiến bạn khó chịu. Khi chuyến đi kết thúc.
1. Hãy nhớ rằng cả tuần là thứ Bảy
Việc quên đồ, ngày và tháng khi bạn đi du lịch là rất phổ biến. Thậm chí nhiều người chỉ nhớ thời gian biểu, các điểm đến được sắp xếp theo thứ tự một, hai, ba … Mỗi ngày bạn đều học được những điều mới và cảm thấy thư thái, vậy nên hôm nay là thứ Tư hoặc thứ Tư. Bảy không khác nhau nhiều.
2. Hãy ghi nhớ hương vị địa phương
mỗi nơi đều có hương vị nấu ăn riêng và đi đâu, hầu hết khách du lịch chỉ thích những món ăn đặc trưng nhất. Vì vậy, mấy tháng sau mới về nước, nhiều người vẫn nhớ về hương vị, cảm xúc trên đường với nỗi nhớ.
3. Hãy nhớ nhầm lẫn
chỗ ở phổ biến nhất cho du khách ba lô là khách sạn hoặc khách sạn. Những nơi này thường có mô hình hoạt động theo kiểu cộng đồng, ít không gian riêng tư, không ồn ào nhưng vẫn thú vị. Trở về căn phòng riêng yên tĩnh nơi bạn làm việc lặng lẽ trên núi đôi khi khiến bạn nhớ đến tiếng vo ve trong đêm trong chuyến đi của mình.
4. Đôi khi tôi quên tiếng mẹ đẻ của mình
một số từ được sử dụng phổ biến nhất mà mọi người học trong tiếng địa phương là “xin chào”, “cảm ơn”, “đẹp” và “ngon”. Sau mỗi chuyến du lịch nước ngoài, bạn dễ gặp rắc rối với những phương ngữ này, đến nỗi đôi khi bạn sử dụng chúng hàng ngày để giao tiếp với mọi người xung quanh.
5. Bỏ qua những ký ức
Khi đi du lịch và tập thể dục mỗi ngày khi tỉnh táo, bạn sẽ đến một nơi mới, gặp gỡ những người chưa từng tiếp xúc trước đây và tích lũy những kỷ niệm đẹp. Khi kết thúc chuyến đi, niềm hứng khởi làm những điều mới mẻ sẽ dần biến thành tiếc nuối và hoài niệm.
6. Nhịp sinh học bị xáo trộn tạm thời
thức thâu đêm, dạo phố hay đắm mình trong tiếng nhạc sôi động của câu lạc bộ đêm là trải nghiệm của bất kỳ du khách nào sau khi đặt chân đến vùng quê. Mọi người. Vì vậy, khi bạn trở về nhà và đi ngủ đúng giờ, dậy đúng giờ để đi làm và các công việc hàng ngày khác, bạn sẽ có cảm giác lang thang và mệt mỏi trong thời gian giải trí do máy bay phản lực lag. Sinh học .
7. Kết bạn mới-Kết bạn mới và những người quen trên đường đi là một trong những cách giúp tâm hồn bạn luôn tươi trẻ và yêu đời. Khi trở về nhà, cảm giác tiếc nuối và nhớ nhung người bạn đồng hành vừa quen đã phải chia tay thường làm nhiều người băn khoăn và day dứt trong một thời gian dài.
“Host family” là “gia đình bản xứ”, là hình thức lưu trú mà khách du lịch có thể sống trong nhà dân và có thể là nơi gần gũi nhất với văn hóa địa phương.
Năm 1949, Bob Louis Willer thành lập “Servas International”, một tổ chức do tình nguyện viên lãnh đạo nhằm phát động các phong trào hòa bình quốc tế và giữa các sắc tộc. Các thành viên của hiệp hội có quyền và nghĩa vụ ở lại và cung cấp chỗ ở miễn phí cho các thành viên khác của mạng lưới quốc tế. Đây cũng là đơn vị tiên phong trong hình thức homestay. Du khách đến đây sẽ được sống và tìm hiểu về văn hóa đời sống của các gia đình địa phương.
Hình thức này xuất hiện ở Việt Nam từ những năm 1990, dưới hình thức lưu trú du lịch, chủ yếu phục vụ sinh hoạt văn hóa tại các điểm du lịch mang đậm nét đặc sắc như Tây Bắc, Tây Nguyên hay Tây Nam Bộ. Hiện tại ở Việt Nam, homestay đã vượt ra khỏi khái niệm ban đầu và trở thành một hình thức kinh doanh, được đầu tư nhiều và phát triển thành đa dạng đối với người nước ngoài.
Du khách nước ngoài sống và sinh sống giữa các cư dân trong nước. Ảnh: blogspot
Bản chất của gia đình chủ nhà
Không tự nhiên mà du khách nước ngoài đến Việt Nam lại khen đây là một đất nước mến khách. Chỗ ở chung cho phép khách du lịch nước ngoài khám phá vùng đất văn hóa vốn đã quen thuộc với cư dân địa phương.
Để bước vào một gia đình bản xứ thực sự, trước tiên du khách phải làm quen với bản thân, trước tiên là gia đình văn hóa, sau đó là văn hóa địa phương. Sống với gia đình bản xứ cho phép du khách hiểu rõ hơn về phong tục, lối sống, ẩm thực, con người, ngôn ngữ và tất cả những điều tạo nên văn hóa địa phương.
Không có khách sạn nào giống khách sạn, không có đồ dùng cá nhân hàng ngày cho khách, hoặc trong thời kỳ chưa phát triển, gia đình chủ nhà không có các trang thiết bị tiện nghi thiết thực như máy lạnh, bình nóng lạnh … Điều này không chỉ giảm lãng phí mà còn giảm Sự hủy hoại môi trường do vật liệu sinh học gây ra.
Trước hết, hãy sống như một người dân địa phương để giúp khách du lịch trải nghiệm nông nghiệp và chăn thả gia súc. Hiện ngành du lịch xanh này rất được quan tâm.
Du khách hái nấm khi đến Neverland ở Tỉnh Sao. Ảnh: Phong Võ
Sự thịnh vượng của gia chủ
Ngành du lịch Việt Nam đang phát triển vượt bậc là yếu tố thúc đẩy du lịch phát triển. Chủ yếu liên quan đến dịch vụ hỗ trợ dịch vụ lưu trú. Các khách sạn và khu nghỉ dưỡng sẽ tiếp tục được tung ra tại các điểm du lịch chính với nhiều hình dáng và mức giá khác nhau. – Gia đình chủ nhà sẽ không rút khỏi cuộc thi. Các chủ homestay không chỉ tăng số lượng phòng mà còn đầu tư nhiều hơn vào thiết kế, hiện đại hóa cơ sở vật chất và hàng loạt dự án cạnh tranh thu hút du khách. Báo cáo nghiên cứu thị trường của AirDNA được thực hiện vào năm 2019. Trong thời gian du lịch không bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh, các thành phố hay điểm du lịch nổi tiếng khác, lượng homestay tăng mạnh. Tính chung, Đà Lạt hiện có hơn 500 công ty kinh doanh homestay đang hoạt động theo nhiều mô hình khác nhau. Tại TP Khánh Hòa, TP Vũng Tàu, TP Đà Nẵng, số lượng gia đình chủ nhà tăng từ 1.000 người lên gần 3.000 người.
Đã giải quyết được vấn đề lưu trú của khách du lịch trong thời kỳ này. đỉnh cao. . Tuy nhiên, khái niệm “gia đình chủ” không còn giữ được bản chất ban đầu.
Là kết quả của việc tài trợ cho Liên minh Châu Âu (Dự án EU), ông Don Taylor, chuyên gia dự án của Chương trình Phát triển Du lịch có Trách nhiệm với Xã hội và Sinh thái, tin rằng sự thịnh vượng này sẽ khiến gia đình chủ nhà mất đi những nét đặc trưng riêng. Ở nhiều nơi như khách sạn, bữa ăn được phục vụ trên bàn nhà sàn thay vì bàn ăn của gia đình.
Các gia đình bản xứ hiện tại không kém gì phòng khách sạn. Ảnh: Các gia đình chủ đặt chỗ mở và thu thập thông tin cũng để lại nhiều hậu quả. Thông thường, ngay cả khi chủ nhà trọ đã chuyển đi hoặc đóng cửa, quản lý cũ hoặc nhân viên khách sạn vẫn duy trì kênh liên lạc cũ để nhận yêu cầu đặt phòng và rút tiền đặt cọc của khách hàng. Tình trạng nhiều gia đình homestay chưa đăng ký, chưa qua thẩm định, du khách bị ngộ độc, cháy nổ … Làm sao để chủ cơ sở lưu trú, chính quyền và người sử dụng dịch vụ công khai.
Những điều cần biết khi chọn gia đình bản xứ
Mặc dù vẫn đang trong thời kỳ nhạy cảm do dịch bệnh nhưng nhu cầu đi lại của người Việt Nam vẫn không hề giảm. Các địa điểm du lịch nổi tiếng như Mai Châu, Đà Lạt, Phú Quốc… vẫn rất đông và quá tải trong thời gian cao điểm.
Nếu du lịch yêu cầu trải nghiệm gần gũi với thiên nhiên và dễ dàng tiếp xúc với văn hóa địa phương, thì chỗ ở gia đình bản xứ là lựa chọn lý tưởng. . Ngoài việc lưu trú, khách du lịch còn có thể tham gia các hoạt động địa phương và trải nghiệm các dịch vụ văn hóa.
Chọn một gia đình bản xứ là một cách để tiết kiệm tiền. Giá của khách sạn dao động từ 200.000 đến 500.000 đồng / người / đêm. Đối với những gia đình ở homestay cao cấp, cảnh đẹp, thiết kế tinh tế và nhiều tiện ích đi kèm thì mức giá trung bình từ 800.000 đồng đến khoảng 2 triệu đồng một đêm. Đối với host family thì giá quá rẻ, khoảng 30.000 vnđ-50.000 vnđ một đêm, bạn nên hỏi về chất lượng. -Khách tham quan nên hỏi kỹ về nơi ăn chốn ở để tránh bị tham ô tài sản bị lừa gạt. -Qinghang
Sau đây là chia sẻ của hướng dẫn viên du lịch 41 tuổi Đăng Tú giới thiệu cụ thể cho du khách quốc tế cảm nhận của họ về vấn nạn rác thải ở Việt Nam. -Là người trong nghề hơn chục năm, điều tôi cảm thấy xấu hổ nhất khi bị bạn bè quốc tế xỉa xói là hành vi xả rác của một số người. Một người phụ nữ bước ra ngõ ném túi rác xuống đường, một anh xe ôm rút điếu thuốc ném đầu lọc xuống chân, một bà mẹ lau mũi cho con trên vỉa hè. Một cái giẻ rách … tất cả những hình ảnh quen thuộc. Họ làm điều đó trước mặt khách du lịch nước ngoài. Du khách phương Tây để ý và để ý rằng họ không nói gì, nhưng tôi biết họ không thoải mái khi cau mày.
Khi đến các điểm tham quan không có rác, du khách nước ngoài thường đóng gói rác, sau đó mang đến khách sạn để vứt. Hình ảnh trên cho thấy Pù Luông ở Thanh Hóa, nơi đã trở thành một trong những điểm du lịch nổi tiếng nhất của du khách châu Âu do thiên nhiên hoang sơ. Ảnh: NVCC
Trong nhiều trường hợp, tôi mong mình có thể trở thành người vô hình để giải tỏa sự xấu hổ. Tôi cũng giải thích rằng không phải tất cả người Việt Nam đều như vậy. Họ chỉ thấy một vài người, và bây giờ nhiều người Việt Nam quan tâm đến việc bảo vệ môi trường.
Một trong những kỷ niệm tôi nhớ nhất là dành thời gian dẫn đầu phái đoàn Canada. Khi chúng tôi đến gần, tôi đã nói chuyện với họ về môi trường. Cuối buổi họp, cả nhóm liệt kê cho tôi những kiểu xử lý rác thải mà họ đã chứng kiến ở Việt Nam. Một du khách cho biết đã nhìn thấy hai thanh niên ngồi ăn kem trên phố đi bộ Hồ Hoàn Kiếm, sau đó ném gậy xuống đất, trong khi thùng rác chỉ cách họ vài bước chân. Một thực khách khác tỏ ra bất ngờ trước rác thải vương vãi xung quanh quán vịt quay. Chủ quán đặt nhiều thùng rác nhựa dưới gầm bàn nhưng dưới chân cũng có nhiều người vứt. Trên đường cao tốc, vỏ chai nhựa, kẹo giấy … như “đập thẳng” vào mắt du khách nước ngoài.
Nhiều khách du lịch cũng hút thuốc, nhưng họ không bao giờ vứt bỏ bộ lọc. Ảnh trên là hai du khách châu Âu đang đạp xe ở Vân Long ở Ninh Bình. Ảnh: NVCC
Điều may mắn nhất của tôi là du khách quốc tế thường không vào sau vụ xả rác này. Trong hơn mười năm, tôi dẫn hàng ngàn du khách châu Âu, và tôi chưa từng thấy ai vứt rác bừa bãi ra đường. Một lần nhóm chúng tôi dừng mua một ít đậu phộng giòn. Hai mươi vị khách bóc kẹo, có người cho kẹo vào ngăn trong cặp, có người cho vào túi. Sau khi đến khách sạn, họ lấy ra vài hộp kẹo và ném vào thùng rác ở sảnh. Lấy chai nước, túi ni lông và khăn đã sử dụng từ túi bao bì ra và để vào nơi quy định. Tôi chưa bao giờ thấy một khách tây nào nhổ kẹo cao su ngoài đường hay bị kẹt dưới gầm xe một cách “tiện lợi”. Xe buýt chở khách du lịch Châu Âu thường rất sạch sẽ, kết thúc mỗi buổi họp chúng tôi không phải ở lại dọn rác bỏ đi. Nhiều du khách vẫn cười và nói với tôi: “Rác là một cái tội”.
Không chỉ người già mà trẻ em cũng rất quen với việc bảo vệ môi trường. Thường thì vào tháng 11 trong năm, tôi dẫn đầu đoàn có đông con nhất. Bây giờ là lúc trẻ em không được đến trường. Trẻ em luôn có một điểm chung là không bao giờ vứt rác bừa bãi ra đường. Sophie, 7 tuổi đến từ Pháp, từng hỏi tôi: “Tại sao người lớn hay khạc nhổ ở ngoài đường?” Tôi bối rối không trả lời được nên hỏi “nợ” cháu một câu trả lời.
Đăng Tú
Du khách Tây bất ngờ vì không khuất phục được Việt Nam