Đã có dịp trải nghiệm nhiều điểm du lịch trong và ngoài tỉnh, nhưng mỗi khi nhắc đến du lịch cộng đồng Sin Suối Hồ, tôi vẫn dành một niềm yêu thích đặc biệt cho vùng đất này. 6h sáng, chúng tôi vượt qua con đường ngoằn ngoèo từ thị trấn Lizhou đến bản Sin Suối Hồ. Hai bên đường hoa dã quỳ nở rộ. Khoảng 40 phút sau chúng tôi đến làng, điểm dừng chân đầu tiên của đoàn là chợ. Người đi chợ đông như mở tiệc. Từ ngã tư đến chợ, những cô gái, chàng trai trong trang phục truyền thống trang trí không gian rực rỡ sắc màu.

Chợ họp vào sáng thứ bảy hàng tuần, bày bán nhiều đặc sản núi cao, như mật ong, măng khô, bắp tai, gạo nếp nương vùng cao hay chỉ là mớ rau rừng còn đẫm sương đêm. Nào là quần áo, áo, khăn … đồ thủ công của mẹ và mẹ. Bạn có thể mua hoặc thuê trang phục dân tộc để chụp ảnh, và mua khăn, túi xách, mũ nón về làm quà. . Người bán chỉ bán một giá, không đổi giá, đến cuối chợ không ai mua, rau củ quả cũng không héo giá. Ảnh: Ngân Dương

Sau khi tham quan chợ, theo lời trưởng thôn, chúng tôi chọn quán bún thịt lợn đen trong chợ để ăn sáng. Chủ quán làm một tô mì thơm mùi hương thảo dựa trên món mì Wangwang truyền thống, với thịt lợn và móng giò. Tuy không hấp dẫn lắm nhưng miếng đầu tiên đã khiến chúng tôi thích ngay. Dùng bếp củi để hầm móng giò, đừng kỹ quá, thịt có miếng dày và miếng mỏng, miếng càng dày càng ngọt. Thơm … Sau bữa sáng, chúng tôi đi dạo trên những con đường lát bê tông, thưởng thức hương hoa lan. Ở đây, mỗi nhà trồng lan ym hoa lớn, cả gia đình có khoảng 100 chậu, nhiều thì 700 đến 800 chậu. Có một số chậu với những bông hoa đầu tiên đã sẵn sàng để đón Tết Nguyên đán 2021.

Anh Vàng A Chính, Thị trưởng thôn Sin Suối Hồ, cho biết: “Những năm gần đây, hoa lan đã mang lại cho Ấn Độ thu nhập hàng tỷ đồng. Còn các tỉnh đồng bằng, dần dần có được thương hiệu hoa Sin Suối Hồ, những loài hoa này cũng tạo nên khung cảnh lộng lẫy và hỗ trợ cho du lịch làng nghề ngày càng phát triển ”. Trên đường đi, chúng tôi bắt gặp một vườn rau do người dân địa phương trồng và đặt tên là chủ nhà. Kỹ lưỡng. Bản Xín Sú sạch sẽ, ngăn nắp, gia đình nào cũng chăn nuôi ngựa, không có gia súc, gia cầm bỏ hoang. Trên đường đi, người dân làm nhiều sọt rác bằng mây, tre có ghi dòng chữ “Tôi muốn thùng rác” để bảo vệ cảnh quan. Ngoài ra, đối với tôi, một ấn tượng khó quên là người Mông ở đây rất mến khách và luôn nở nụ cười. Khu rừng nguyên sinh hùng vĩ, bên dưới là bạt ngàn thảo quả đang được thu hoạch… chúng tôi háo hức. Những cây cầu tre và băng ghế do người dân địa phương thiết kế cũng rất đẹp, cho phép khách du lịch nghỉ ngơi hoặc ở lại. Trong tích tắc, thác nước trái tim hiện ra trước mắt khiến mọi tiếp viên hàng không đều yêu thiên nhiên. Trên đường về, chúng tôi ghé thăm “tổ chim” của tổ tiên nhà, lúc hoàng hôn nơi đây đẹp như một bức tranh màu nước, nhà yến có diện tích khoảng 7m2, có không gian cá nhân đầy đủ và thiết thực, có tản nhiệt và wifi riêng. Xung quanh là những chậu hoa phong lan đẹp nhất do người dân trong làng chọn.

“Tổ chim” là một dịch vụ mới nhằm khuyến khích du khách nghỉ đêm ở Sin Suối Hồ. Ảnh: Phương Lan

Bữa tối, chúng tôi nếm thử sự phong phú Những món ăn mang đậm bản sắc và hương vị truyền thống của người Xixiwang như: thịt lợn gác bếp, cải xoăn, rau tiêu rừng, gà quay mật ong, thịt lợn quay, cá hấp trắng, măng xào lá chanh, gỏi hoa chuối, cá suối, Bí đỏ nấu canh … Trưởng thôn ủy thác cho người sản xuất kinh doanh dịch vụ lưu trú tại nhà dân, nguồn thực phẩm cũng tươi, ngon, an toàn và sẵn có.

Đêm giao lưu văn nghệ tại nhà thôn trưởng giúp chúng tôi hiểu rõ hơn Văn hóa của người Vương, nhìn tiếng sáo mà lòng bồi hồi, tiếng đàn của Hen-rích vang lên cũng thấy bồi hồi, nhìn bước chân cô Vương kéo bạn tình bên mình trong tiếng cười, chẳng ai nỡ lòng Ra về. Đến khoảng 12h đêm, chúng tôi mới nghỉ ngơi. Những cái nắm tay, ánh mắt thân thiện giữa người dân tộc thiểu số và các thành viên AshĐoàn luôn gắn bó.

Giá mỗi pallet bắt đầu từ 1 triệu đồng tùy theo nhu cầu khách hàng. Ảnh: Ngân Dương

Sin Suối Hồ luôn có sức hút kỳ lạ đối với du khách. Tôi nghĩ những ai đã từng đến đây sẽ không bao giờ quên được tình yêu đất, tình người nơi đây. Nếu có thời gian, bạn có thể ở lại lâu hơn để trải nghiệm cuộc sống của người dân tộc Wang, khám phá và đuổi mây trên đỉnh Bah Mo Klang Tu, ngọn núi cao thứ ba Việt Nam, và ngắm toàn cảnh. Những cánh đồng hoa dã quỳ, những ruộng bậc thang kéo dài đến tận sườn núi …